4ème Festival des Rencontres d'Antan

Préparation sur site d'un repas traditionnel du XIX ème siècle dans le cadre des journées du Patrimoine pour l'association organisatrice.

Tourrain à l'ail blanchi

Salade du Quercy

Jambons pompés rotis à la ficelle

Haricots couennes

Caillé frais aux herbes

Gâteau aux noix et sa crème anglaise

http://www.vieillesmecaniques.com/rencontres-dantan-montclera-2014/